大众消费厂商，自有品牌的致命伤

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过去三十年来，随着大型超市和大型连锁超市垄断了越来越大的分销份额，白色或分销商标签在我们的冰箱和食品储藏室中占据了重要地位。 目前，所有连锁店都拥有自己的各类产品品牌，甚至常常在质量和创新方面与制造商品牌竞争。而所有这一切，其销售价格通常低于这些产品所提供的价格。 自有品牌产品的高可用性、质量和更优惠的价格这三个因素的结合推动了自有品牌参考的消费。 根据阿尔迪准备的第三版《西班牙自有品牌研究》的数据，去年自有品牌产品占购物篮的53.5% 。这样一来，自有品牌商品在购物篮中的占比较 2021 年增百分点，较去年增加百分点。 从价值上看，白标商品占西班牙消费者超市预算的43.5%（不包括生鲜产品），比2022年增加3个百分点，比2021年增加4.5个百分点。 Aldi还透露，西班牙家庭每年平均在自有品牌产品上投资1,132欧元，包括非新鲜食品和药店商品。

这意味着与上一年相比增加了14%。 为什么白标不断增长？ 德国连锁超市表示，推动自有品牌增长的两个因素是价格上涨和购买频率。对于后者，研究显示，西班牙人去年购买自己品牌的次数为次。不过，每场购买量下降了 3 .6%。相反，每场演出的平均支出价格有 电话数据 所增长，从 2022 年的每次购买元增加到 2023 年的 12 欧元。 同样，阿尔迪强调，推广自有品牌不仅是对通货膨胀的反应，也反映了自有品牌产品供应的增加，从而为消费者提供了越来越多的选择。 购物篮中自有品牌商品数量较多的类别是冷冻水果和蔬菜（85.3% 购买份额）、鸡蛋（80.4%）、冷冻饮料（80. 1%）、纤维素制品以及布料和布料（74.3%）。此外，阿尔迪强调，自有品牌在十分之八的产品类别中获得了份额，尤其是熟食、婴儿用品和起泡酒。 消费者自己也认识到他们购买了更多的自有品牌产品。




研究显示，近一半的西班牙人 (46%) 表示，他们在过去 12 个月内增加了超市自有品牌的消费 ，与 2022 年和 2021 年相比增加了 15 个百分点。此外，自 2020 年以来，6十分之一的西班牙人 (61%) 承认他们增加了自有品牌产品的消费。 去年，认识到自己购物篮中 75% 以上有自有品牌产品的消费者数量也有所增加。几乎十分之六的西班牙人表示，他们将每周预算的一半或更多用于购买自有品牌产品。 西班牙人给出的增加自有品牌产品消费的理由中，与制造商品牌相比价格较低（66%）以及认为性价比更高（50%）最为突出近年来超市自有品牌产品的数量和种类有所增加（ 41%）。 无论如何，虽然发展越来越广泛的自有品牌产品是超市的有力武器，但他们知道不能把自己的全部未来都押在这张牌上。因此，正如我们在《企业家》中所报道的那样，连锁店必须关注该行业的新趋势，例如协作交付、人工智能的使用、流程自动化或可持续性。